加工定制:是 | 品牌:南京永兴 | 型号:RXH-F |
操作方式:间歇式 | 适用物料:多种可用 | 订货号:019018 |
货号:001 | 应用领域:食品脱水烘干 | 传热面积:定制m2 |
转速:定制r/min | 功率:定制kw | 外形尺寸:定制m |
占地面积:定制m2 | 重量:定制kg | 规格:定制 |
是否跨境货源:否 | 包装:简易 |
素肉素鸡素鱼烘干机
素肉、素鸡、素鱼是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原料,通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感,通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
素肉、素鸡、素鱼烘干机是我司烘干运用之一,专用于食品、鲜花类等烘干除湿,其特点主要表现在:
高效节能,一度电可释放出3-4度电的热能,只需要少量运行电能即可,无有害气体、废水、废渣排出;纯热风烘干方式,对物料***灵活便捷,室内外均可安装使用,根据批次烘干量可对烤房进行单独设计智能安全---触摸数字显示屏,烘干程序设定,程序记忆功能,内置过载、过热、缺相、超温、超压、低压等保护措施,无漏电、火灾等危险。烘干速度快、质量好,保温循环对流烘干方式,阶段式烘干程序,烘干房内温度更均匀,烘干速度更快,物料受热均匀,质量更好更稳定。不受天气影响、使用寿命长,可24小时开机使用,不受天气影响,材质为全不锈钢,使用寿命长达10年以上。烘干速度快,质量好,附加值高,是目前肉禽制品、花类烘干的主流烘干设备, 资源利用大化。
素肉、素鸡、素鱼烘干机:
节约能源运行成本低
节约能源是烘干机应用的出发点,也是主要的优点。烘干机干燥在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量,大大提高机组的能效,可达到150~250%的能效,比一般电加热烘干节能,大大降低了运行成本。
烘干品质好、外观漂亮
烘干机是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。腊肠烘干机能较好地保持原有的色泽、风味及营养成分。
烘干参数易于控制且可调范围宽,烘干机干燥过程中,循环空气的温度、湿度及循环流量可得到******控制,且温度调节范围为常温到70℃内智能可调,相对湿度调节范围为15%~85%,并且可以多品种,多种类的不同产品烘干。
环境友好***
物料干燥不仅要求提高产品质量和节约能耗,在烘干的过程中不产生任何有害物质。对环境的友好是热泵干燥的优点。
绿色环保无安全隐患
烘干机运行过程无三废(废水、废气、废渣)产生,对环境没有污染,绿色环保。减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的有害气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规优质能源,更有利于社会的可持续发展,具有良好的经济效益和社会效益,其市场前景广阔。
烘干箱内的热空气经过反复循环加热,吸收物料中的水分,自身降温加湿,经过热风排湿除水的过程,把物料中的水分排出带走,实现物料的连续干燥。