加工定制:是 | 品牌:南京永兴 | 型号:RXH-F |
操作方式:间歇式 | 适用物料:多种可用 | 订货号:008 |
货号:1812 | 应用领域:食品行业 | 传热面积:定制m2 |
转速:定制r/min | 功率:定制kw | 外形尺寸:定制m |
占地面积:定制m2 | 重量:定制kg | 规格:定制 |
是否跨境货源:否 |
RXH腊肠烘干机 南京永兴专业制作 烘干效果好
我公司烘干设备可以满足客户不同的需求,腊肠烘干机经济节能、安全稳定。腊肠烘干机、腊味烘干机简介腊味包含很广,常见有腊肉、腊肉、腊鱼、腊排、腊鸭、腊鸡、腊蛋、腊豆干等品种。其实的含义远远不止这些,很多东西都可以做成腊味。而现在腊味的品味很广,有广式腊味、湖南腊味、四川腊味是腊味这个大家族的主流。腊肉烘干机、腊肉烘干机、腊鱼烘干机、腊排烘干机、腊鸭烘干机、腊鸡烘干机烘干工艺:腊肠(腊肉等腊味)的质量好坏除了与腊肠的工艺有关系,更主要取决于腊肠的干燥工艺。腊肠干燥过程不仅要去除物料中的水分,使其达到成品的标准含水量,还影响腊肠的色、味、形(外观)等观感的指标要求,与腊肠产品的今后一段时间的保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关。该烘干机的特点:节能,干燥温度较低,对于许多农副产品物料,过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。而干燥温度过低时,常规气流干燥速度极低,干燥时间成倍增加,而且制品的最终含水率往往不能满足质量要求。该干燥设备设有具有独立的除湿功能,可以在较低的温度下对物料进行干燥,并可使物料的最终含水率降到极低的水平。干燥物料品质好。是一种接近自然干燥。被干燥物品的品质好、色泽好、物料等级高。4、干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥设备更***保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海产品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌等物料的干燥加工中都表现出***的特性。
腊味包含很广,常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭等品种,腊味的含义还不止这些,很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外, 更关键的是烘干除湿工艺,腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,***在今后存放和保质期内不 变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。
腊肠烘干机使高要求的食品及农副产品成色美观,外观靓丽,保留食物原汁原味,保持:产品色泽、营养、风味和组织的效果!提高产品附加值。